Rougail Saucisses doux

Etape 1 /7

Préparer les ingrédients :

• 2 Oignons
• 4 Tomates
• 2 Saucisses de Montbéliard
• 25cl Coulis de tomate
• 10cl D'eau
• 1 Demi cuillère à café de piment de cayenne
• 1 Demi cuillère à café de curcuma
• 1 Demi cuillère à café de gimgembre
• 1 Demi cuillère à café d'herbes de Provence
• 1pincée De poivre
• 1 Filet d'huile d'olive

Etape 2 /7

Émincer les oignons.

• 2 Oignons

Etape 3 /7

Concasser en petit dés les tomates et couper en rondelles les saucisses.

• 4 Tomates
• 2 Saucisses de Montbéliard

Etape 4 /7

Verser un filet d'huile d'olive dans la cuve, faire dorer les oignons.

• 2 Oignons
• 1 Filet d'huile d'olive

Etape 5 /7

Ajouter les saucisses, les tomates, le coulis, les épices et 10 cl d'eau.

• 4 Tomates
• 25cl Coulis de tomate
• 10cl D'eau
• 1 Demi cuillère à café de piment de cayenne
• 1 Demi cuillère à café de curcuma
• 1 Demi cuillère à café de gimgembre
• 1 Demi cuillère à café d'herbes de Provence
• 1pincée De poivre

Etape 6 /7

Cuisson sous pression 4 minutes.

Etape 7 /7

Servir le rougail avec du riz.