Roti de porc farci chorizo fromage préparé en boucherie - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Cathjm

Roti de porc farci chorizo fromage préparé en boucherie

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-/5 -

  • Temps Total 32min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    27min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 3 càs huile d'olive

  • 1 oignon

  • 2 échalotes

  • 20 cl eau chaude

  • 2 càs fond de veau

  • 10 cl vin blanc

  • 2 pincée oignons frit

  • 1 rôti de porc farci chorizo fromage

Préparation

Etape 1 /4

Épluchez l'oignon et les échalotes et les émincés.

  • 1 oignon
  • 2 échalotes

Etape 2 /4

Dans la cuve ajoutez l'huile d'olive l'oignon les échalotes puis l'oignon frit.en mode rissolage fort 5mn un peu d'eau pour déglacer

  • 3càs huile d'olive
  • 1 oignon
  • 2 échalotes
  • 2pincée oignons frit

Etape 3 /4

Ajoutez le fond de veau un et un peu d'eau mélanger mettre le roti de porc farci chorizo fromage sur le dessus. Mode rissolage fort 2mn ne pas le retourné

  • 3càs huile d'olive
  • 1 oignon
  • 2 échalotes
  • 20cl eau chaude
  • 2càs fond de veau
  • 2pincée oignons frit

Etape 4 /4

Ajoutez le reste d'eau chaude et le vin blanc mode sous pression express 20mn

  • 3càs huile d'olive
  • 1 oignon
  • 2 échalotes
  • 20cl eau chaude
  • 2càs fond de veau
  • 10cl vin blanc
  • 2pincée oignons frit
  • 1 rôti de porc farci chorizo fromage

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