Roti au legumes

Etape 1 /9

Mettre le cookeo en mode dorer

Etape 2 /9

Épluché et émincé l oignons

• 1 Oignons

Etape 3 /9

Faire revenir l oignons dans la cuve 2min avec du beurre

• 1 Oignons

Etape 4 /9

Épluché et coupé les carottes en rondelles, Épluché et coupé le navets ,coupé le poireaux en deux et coupé le en morceaux

• 6 Carotte
• 1 Navet
• 4 Blancs de poireaux

Etape 5 /9

Déposé le roti dans la cuve avec les oignons et faire dorer 2min de chaque côté

• 1 Roti

Etape 6 /9

Stopper le mode dorer

Etape 7 /9

Déposé dans la cuve avec le roti ,les légumes ,le bouquet garni, la cuillère de fonds de veau, salé ,poivré et arrosé avec le vin blanc et l eau bien remué

• 1 Roti
• 6 Carotte
• 1 Navet
• 4 Blancs de poireaux
• 1 Oignons
• 1 Bouquet garni
• 100ml Vin blancs
• 1càs Fonds de veau
• Sel
• Poivre
• 400ml Eau

Etape 8 /9

Mettre sous pression 40min

Etape 9 /9

Des que la sous pression et terminé ajouté les pomme de terres épluché et coupé en morceaux et rajouté 10min de cuisson

• 4 Grosses pommes de terre