Rissoto crevettes chorizo
- Temps Total 24min
- 7min
Préparation - 17min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (19)
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Ingrédients
3 personnes
210 g Riz à rissoto
75 g Chorizo
150 g Crevettes
1 Bouillon de volaille
1 Échalotes
3 càs Parmesan
6 cl Vin blanc
Préparation
Etape 1 /5
Éplucher et émincer échalotes, les mettre dans le cookoe avec un filet d'huile d'olive et le chorizo en cubes
Etape 2 /5
Ajouter le riz et le vin blanc
Etape 3 /5
Ajouter le bouillon de volaille et 200ml /personnes
Etape 4 /5
Ajouter les crevettes, mélanger
Etape 5 /5
Ajouter le parmesan râpé, assaisonner
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