Recette de Christine

Risotto aux champignons

Name: Risotto aux champignons
Total time: 33 min
Yield: 2
Ingredients: 150g Riz; 2.5cl Huile; 450ml Bouillon de volaille; 15g Parmesan; 115g Champignons

4.8/5 -

82 Avis

Temps Total 33min

Préparation
5min
Cuisson
28min
Repos
0min

Appareils compatibles (11)

Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France
ROBOT CUISEUR COMPANION XL 1550 W
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Companion Pro, Robot Cuiseur, 15 fonctions, Pesage intégré, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France
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Ingrédients

2 personnes

150 g Riz
2.5 cl Huile
450 ml Bouillon de volaille
15 g Parmesan
115 g Champignons

Accessoires

Mélangeur

Préparation

Etape 1 /4

Dans le bol muni du mélangeur, mettre l'huile et les champignons. Sans le bouchon du couvercle.

Mélangeur

Etape 2 /4

Quand le minuteur indique qu'il reste 3 minutes, ajouter le riz.

150g Riz

Etape 3 /4

Ajouter le bouillon de volaille. Mettre le bouchon du couvercle en position "petite vapeur". Racler le fond du bol avec une spatule pour décoller le riz si nécessaire.

Mélangeur

Etape 4 /4

Ajouter le parmesan et mélanger délicatement.

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