Risotto aux champignons

Etape 1 /6

Émincer l’oignon et les champignons

• 300g Champignons
• 1 Oignon

Etape 2 /6

Dorer l’oignon et les champignons dans le beurre

• 300g Champignons
• 1 Oignon

Etape 3 /6

Ajouter le riz, l’eau, le vin et le cube de volaille

• 300g Riz à risotto
• 700ml D’eau
• 50ml Vin blanc
• 1 Cube de volaille

Etape 4 /6

Mettre sous pression pdt 15 min

Etape 5 /6

Après la cuisson sous pression mettre le parmesan et la crème fraîche puis bien mélanger

• 3càs Parmesan
• 2càs Crème fraîche

Etape 6 /6

Bonne dégustation