Risotto poivron chorizo

Etape 1 /5

Couper oignon poivron grossièrement et faite revenir dans l’huile d’olive

• 1 Poivron jaune
• 1 Poivron vert
• 1 Poivron rouge
• 1 Oignons

Etape 2 /5

Ajoutez le chorizo coupé en rondelles a votre préparation et faite revenir l’ensemble

• 1 Chorizo fort

Etape 3 /5

Ajoutez le riz et faite revenir le tout pendant 5min

• 300g Riz arborio

Etape 4 /5

Ajoutez ensuite le bouillon et passer en cuisson sous pression pdt 10 min

• 600ml Bouillon légumes

Etape 5 /5

Une fois terminer ajoutez la crème et le parmesan. C’est prêt bon appétit

• 10cl De crème liquide
• 30g De parmesan