Risotto escalope de poulet champignons et petits pois - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Isaure

Risotto escalope de poulet champignons et petits pois

Avis 3 étoiles (moyenne)

3/5 -

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 personne

  • 1 Oignon

  • 100 g Escalope de poulet

  • 50 g Riz

  • 50 g Petits pois congelés

  • 100 g Champignons en boite

  • 1 càc Huile

  • 1 càs Crème fraîche 4%

  • Sel et poivre

  • 1 pincée Curry

Préparation

Etape 1 /4

Couper oignons et escalope en petits morceaux

  • 1 Oignon
  • 100g Escalope de poulet

Etape 2 /4

Dorer les oignons Ajouter et faire dorer la viande

  • 1 Oignon
  • 100g Escalope de poulet
  • 1càc Huile

Etape 3 /4

Retirer la viande quand bien dorée Mettre petits pois,riz,champignons, sel et poivre et curry Cuire 6 min en position rapide ou sous pression

  • 50g Riz
  • 50g Petits pois congelés
  • 100g Champignons en boite
  • Sel et poivre
  • 1pincée Curry

Etape 4 /4

Rajouter la crème fraîcheremettre la viande Servir chaud

  • 1càs Crème fraîche 4%

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