Risotto de courgettes

Etape 1 /5

Éplucher et couper les courgettes et l'oignon

• 2 Courgettes
• 1 Oignon

Etape 2 /5

Faire revenir en mode dorer, avec un peu de matière grasse, l'oignon, les champignons, les courgettes pendant 2 min environ

• 2 Courgettes
• 200g Boîte de champignons
• 1 Oignon

Etape 3 /5

Rajouter le riz et laisser dorer 2 min

• 125g Riz arborio

Etape 4 /5

Ajouter le bouillon, poivrer et mettre la vache qui rit

• 250ml De bouillon
• 1 Vache qui rit
• Poivre

Etape 5 /5

Mettre en cuisson rapide ou sous pression pendant 10 min