Rfissa express by Fit Claire

Etape 1 /6

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /6

Verser l'huile d'olive dans la cuve. Colorer les morceaux de poulet . Ajouter les épices (curcuma, cumin, poivre, gingembre, coriandre), le sel, l’ail, les oignons coupés en morceaux, les lentilles et l’eau.

• 4 Cas d’huile

Etape 3 /6

Colorer les morceaux de poulet .

• 1 Poulet ou 4 cuisses ou 8 pilons

Etape 4 /6

Ajouter les épices (curcuma, cumin, poivre, gingembre, coriandre), le sel, l’ail, les oignons coupés en morceaux, les lentilles et l’eau.

• 3 Oignons
• 4 Safran
• 1 Cas de curcuma
• 1 De cumin
• 1graine De coriandre moulu
• 1 C. à soupe de gingembre
• 1 /2 cac de poivre
• 1bouquet De persil et de coriandre (haché, facultatif)
• 1 Cac de sel
• 1l D'eau
• 100g De lentilles

Etape 5 /6

Cuisson sous pression basse 25 min pour les cuisses de poulet.

• 1 Poulet ou 4 cuisses ou 8 pilons

Etape 6 /6

Couper des msemen en morceau, arroser de sauce et disposer le poulet et la garniture par dessus)