Ratatouille express
- Temps Total 50min
- 20min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
8 personnes
1 kg Aubergine
1 kg Courgettes
1 Poivron jaune
1 Poivron vert
1 Poivron rouge
300 g Environ de concentré de tomates
Bouquet garni
Préparation
Etape 1 /4
Laver et couper en rondelles les aubergines et les courgettes
Etape 2 /4
Laver, épépiner et couper en lamelle les 3 poivrons
Etape 3 /4
Mettre tous les ingrédients dans la cuve. Vous pouvez rajouter une pincée de sel et de poivre
Etape 4 /4
Faire cuire le tout