Ragoût de dinde
- Temps Total 25min
- 20min
Préparation - 5min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
400 g Sauté de dinde
6 Pommes de terre
2 Tomates
1 Carotte
1 Boîte de champignons
10 cl Vin blanc
2 càs Crème fraîche épaisse
1 Giclette de sauce tomates
Sel poivre herbes de provence
Préparation
Etape 1 /6
Faire revenir l'échalote dans un peu d'huile d'olive rajouter la viande et faire revenir quelque min en mode doré
Etape 2 /6
Éplucher les PDT, la carotte et les tomates, couper en morceaux.
Etape 3 /6
Rajouter tous les légumes faire revenir quelques minutes.
Etape 4 /6
Rajouter les liquides vin blanc, sauce tomates, remuer.
Etape 5 /6
Fermer cooki et passer en mode cuisson rapide pendant 5 mn.
Etape 6 /6
A la fin de la cuisson ouvrir rajouter la crème fraîche et laisser en mode maintien au chaud jusqu'au moment de passer à table.