Rôti de porc miel moutarde

Etape 1 /4

Faire dorer L’oignon, l’échalote et le rôti 5 mn

• 1kg rôti de porc
• 2 Echalottes
• 1 Oignon
• Sel, poivre

Etape 2 /4

Retirer le rôti Ajouter le miel, la moutarde, le bouillon, l’eau et le vin blanc Cuire 2mn

• 20cl D’eau
• 25cl De vin blanc
• 1 Bouillon de volaille
• 3càs De miel
• 2càs De moutarde

Etape 3 /4

Remettre le rôti Cuire sous pression 40 mn

• 1kg rôti de porc
• 2 Echalottes
• 1 Oignon
• 20cl D’eau
• 25cl De vin blanc
• 1 Bouillon de volaille
• 3càs De miel
• 2càs De moutarde
• Sel, poivre

Etape 4 /4

En fin de cuisson ajouter la maïzena Pour lier la sauce

• 1càs De maïzena