Rôti de dinde aux champignons

Etape 1 /9

Couper les champignons en tranches et émincer l’oignon.

• 500g Champignons
• 1 Oignons

Etape 2 /9

En mode dorer, mettre un peu d’huile dans la cuve et faire revenir le filet de dinde avec l’oignons

• 1kg Rôtie de dinde
• 1 Oignons
• 1càs D huile d olive

Etape 3 /9

Ensuite, ajouter le vin blanc et faire évaporer.

• 150ml Vin blanc

Etape 4 /9

Ajouter ensuite l’eau, le vinaigre, le cube knor , le paprika, le concentré de tomate, le sel, le poivre.

• 50ml Vinaigre balsamique
• 1 Cube knor
• 2càc Paprika
• 1càs Contentée de tomate
• Sel
• Poivre
• 300ml Eau

Etape 5 /9

Mettre en cuisson rapide pendant 20 minutes.

Etape 6 /9

En fin de cuisson, sortir le rôti, le réserver au chaud

Etape 7 /9

En mode dorer, mettre les champignons dans la cuve et faire cuire 2 à 3 minutes.

• 500g Champignons

Etape 8 /9

Prendre un peu de liquide de cuisson et diluer la farine avec. Verser dans la cuve. Faire épaissir en mode dorer.

• 1càs Farine

Etape 9 /9

Pour finir, rajouter la crème, mélanger

• 200ml Crème fraîche liquide