Rôti de dinde à la tomate

Etape 1 /6

Éplucher les oignons, couper les en 8. Éplucher les carottes et les couper en rondelles. Éplucher les gousses d'ail.

• 4 Carottes
• 2 Oignons
• 8 Gousses d'ail

Etape 2 /6

Mettre le Cookeo en mode dorer. Faire saisir le rôti sur toutes les faces.

• 800g Rôti de dinde

Etape 3 /6

Sortir le rôti et faire revenir les oignons avec les herbes de Provence et le thym.

• 2 Oignons
• 1càc Herbes de Provence
• 1càs Thym

Etape 4 /6

Pendant ce temps, piquer le rôti avec les gousses d'ail.

• 800g Rôti de dinde
• 8 Gousses d'ail

Etape 5 /6

Ajouter les carottes, puis le rôti et le concassé de tomate. Ajouter 200ml d'eau et le basilic.

• 800g Rôti de dinde
• 800g Concassé de tomate en boîte
• 4 Carottes
• 1càs Basilic
• 200ml d'eau

Etape 6 /6

Mettre 30 minutes sous pression.