Quiche à l'oignon
- Temps Total 48min
- 5min
Préparation - 23min
Cuisson - 20min
Repos
Ingrédients
4 personnes
2 Oeufs
1 Jaune d'oeuf
30 cl De crème liquide
1 pincée De sel
1 pincée De poivre
2 Gros oignon jaune
Accessoires
Mélangeur Découpe légumes
Préparation
Etape 1 /4
Faire la pâte brisée (Recette appli moulinex) Mettre dans du film au frais 20min
Etape 2 /4
Faire l'appareil à quiche (tarte) Mettre dans le bol du robot muni du mélangeur les 2 jaunes d'oeufs, le jaune d'oeuf et la crème liquide avec du sel et du poivre Mettre en mode manuel V4 1min Réserver dans un récipient Laver le bol du robot
Etape 3 /4
Trancher les 2 gros oignons jaune Avec le coupe-légumes muni de la râpe pour trancher fin Trancher les oignons à V4 2min Réserver dans un récipient Laver le bol du robot
Etape 4 /4
Diposer la pâte brisée dans un moule à quiche (tarte) Disposer les oignons tranché et finir par l'appareil à quiche Cuire à 180° pendant 20min 25 environ Bon appétit !