Quiche à l'oignon - Recette Companion | Moulinex
Recette de La popote d'adeline

Quiche à l'oignon

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5 -

  • Temps Total 48min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    23min
  • Repos
    20min

Ingrédients

4 personnes

  • 2 Oeufs

  • 1 Jaune d'oeuf

  • 30 cl De crème liquide

  • 1 pincée De sel

  • 1 pincée De poivre

  • 2 Gros oignon jaune

Accessoires

  • Mélangeur
    Mélangeur
  • Découpe légumes
    Découpe légumes

Préparation

Etape 1 /4

Faire la pâte brisée (Recette appli moulinex) Mettre dans du film au frais 20min

Etape 2 /4

Faire l'appareil à quiche (tarte) Mettre dans le bol du robot muni du mélangeur les 2 jaunes d'oeufs, le jaune d'oeuf et la crème liquide avec du sel et du poivre Mettre en mode manuel V4 1min Réserver dans un récipient Laver le bol du robot

  • Mélangeur

Etape 3 /4

Trancher les 2 gros oignons jaune Avec le coupe-légumes muni de la râpe pour trancher fin Trancher les oignons à V4 2min Réserver dans un récipient Laver le bol du robot

  • Découpe légumes

Etape 4 /4

Diposer la pâte brisée dans un moule à quiche (tarte) Disposer les oignons tranché et finir par l'appareil à quiche Cuire à 180° pendant 20min 25 environ Bon appétit !

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