Quesadillas au poulet

Etape 1 /8

Ciselez la tige d'oignon en fines rondelles. Déposez les tortillas sur une planche à découper.

• 1tige Oignon vert ou cive
• 2 Tortillas de 20 cm de diamètre environ

Etape 2 /8

Garnissez la moitié de chacune d'elles avec, dans l'ordre, le cheddar, l'emmental, le poulet émincé puis parsemez de rondelles d'oignon vert.

• 40g Cheddar
• 40g Emmental
• 150g Poulet cuit émincé

Etape 3 /8

Rabattez la moitié vide des tortillas sur la moitié garnie. Piquez 3 cure-dents pour éviter que le dessus ne se soulève à la cuisson.

Etape 4 /8

À l'aide d'un pinceau, badigeonnez légèrement le dessus avec de l'huile neutre.

• 2càs Huile neutre

Etape 5 /8

Déposez les tortillas dans l'Easy Fry, en laissant un espace au centre entre les deux.

Etape 6 /8

Lancez la cuisson en mode MANUEL à 180 °C pendant 6 min. Vérifiez la cuisson et relancez selon votre goût, si vous les souhaitez plus dorées.

Etape 7 /8

À l'aide d'une spatule large, sortez les tortillas de l'Easy Fry et coupez-les en deux avec des ciseaux.

Etape 8 /8

Accompagnez d’une sauce salsa.

• Sauce salsa