Purée jambon
- Temps Total 15min
- 5min
Préparation - 8min
Cuisson - 2min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
1 sachet de purée mousline
2 oeufs
2 pincée Sel
1 pincée Poivre
1 fond d'eau
1 fond de lait
1 paquet de jambon mixé
25 g beurre
Préparation
Etape 1 /5
Mettre l'eau, le lait, le sel et le poivre a chauffer
Etape 2 /5
Mixez votre jambon
Etape 3 /5
Une fois que le lait boue, ajoutez-y votre sachet de purée mousline et mélanger selon la consistance souhaitée
Etape 4 /5
Ajouter les œufs, le beurre et le jambon et mélangez
Etape 5 /5
Servir chaud avec une salade si souhaité.