Purée de potimarron
- Temps Total 45min
- 10min
Préparation - 35min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
3 personnes
1 Potimarron
100 ml Eau
100 ml Lait
Sel
Poivre
1 Oignon
1 càs Huile d'olive
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /3
Couper le potimarron en cubes. Éplucher et couper l'oignon.
Etape 2 /3
Mettre l'oignon et l'huile d'olive dans le bol équipé de la lame ultrablade. Lancer le mode "slow cook" P1pendant 5 min
Etape 3 /3
Ajouter le potimarron, l'eau, le lait, sel et poivre. Lancer le mode "soupe" P1 pendant 30 min