Purée potimarron pour bébé
- Temps Total 49min
- 10min
Préparation - 39min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 pièces
1 Potimarron
3 Carottes
1 Pomme de terre
1 pincée Muscade
1 Portion de St-Morêt
10 cl Eau
1 Oignon
2 càs Huile d'olive
Accessoires
Panier vapeur Couteau hachoir « Ultrablade » Mélangeur
Préparation
Etape 1 /6
Éplucher et tailler les légumes en morceaux
Etape 2 /6
Remplir le bol du robot avec 70 cl d'eau. Mettre en place le panier vapeur et y ajouter les légumes. Refermer avec le couvercle et le bouchon et lancer le programme.
Etape 3 /6
Une fois les légumes cuits, enlever le panier vapeur et vider la cuve.
Etape 4 /6
Éplucher l'oignon, le couper en deux et le mettre dans le bol du robot avec la lame Ultrablade. Mettre le couvercle et lancer le programme.
Etape 5 /6
Remplacer l'Ultrablade par le mélangeur (laisser la lame de côté pour l'étape suivante). Ajouter l'huile d'olive et faire revenir l'oignon avec le couvercle.
Etape 6 /6
Remettre la lame Ultrablade et incorporer tous les ingrédients ensemble. Mettre le couvercle et lancer le programme.