Moulinex
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Recette de Moulinex

Pudding

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  • Temps Total 1h 25min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    30min

Ingrédients

2 personnes

  • 92 g de pain rassis

  • 90 ml de lait réchauffé

  • 1 œuf

  • 50 g de sucre

  • 0.5 càc d'extrait de vanille

  • 50 g de miel réchauffé

Préparation

Etape 1 /8

Préchauffer le four à 180°C.

Etape 2 /8

Faire tremper le pain rassis dans le lait réchauffé jusqu'à ce qu'il deviennent mou.

  • 92g de pain rassis
  • 90ml de lait réchauffé

Etape 3 /8

Mettre le pain avec le lait, l'œuf, le sucre et l'extrait de vanille dans le blender.

  • 92g de pain rassis
  • 90ml de lait réchauffé
  • 1 œuf
  • 50g de sucre
  • 0.5càc d'extrait de vanille

Etape 4 /8

Sélectionner le programme indiqué pendant deux minutes et lancer le programme.

Etape 5 /8

Répartir le miel réchauffé dans les moules à savarin individuels. Incliner les moules dans tous les sens pour bien les recouvrir de miel.

  • 50g de miel réchauffé

Etape 6 /8

Faire cuire au four pendant 35-40 minutes.

Etape 7 /8

Laisser refroidir avant de démouler. Couvrir et mettre au frais pendant au moins 30 minutes.

Etape 8 /8

Déguster frais.

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