Poulet tikka massala

Etape 1 /4

Dans le bol du robot muni du Hachoir, mettez l'oignon pelé et coupé en quatre puis démarrez en Vitesse 12 pour 10 secondes.

• 1 oignon

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Remplacez le Hachoir par le Mélangeur. Ramenez les ingrédients vers le centre de la cuve. Ajoutez l'huile et démarrez le Programme Mijoté P1 pour 8 minutes sans le Bouchon Vapeur.

• 4càs huile de tournesol

• Mélangeur

Etape 3 /4

Ajoutez le poulet coupé en dés, le piment de Cayenne, la cannelle et la tomate concassée. Démarrez le Programme Mijoté P1 pour 10 minutes.

• 500g poitrine de poulet
• 1pincée piment de Cayenne (facultatif)
• 1pincée cannelle
• 1 tomate concassé

• Mélangeur

Etape 4 /4

Ajoutez le cumin et le curcuma, le gingembre, le sel, le poivre et le yaourt grec puis démarrez le Programme Mijoté P3 pour 12 minutes.

• 1pincée cumin
• 1pincée curcuma
• 1pincée gingembre
• 1pincée sel
• 1pincée poivre
• 1 yaourt grec

• Mélangeur