Poulet curry aux Butternut et lait de coco

Etape 1 /5

Couper le Butternut en morceau et le placer dans le panier vapeur, ajouter 200ml d’eau Une fois le Butternut fondant le mettre de côté et vider l’eau

• 500g De Butternut
• 200ml D’eau

• Panier Vapeur

Etape 2 /5

Mettre en mode dorer, pendant le préchauffage couper le poulet en morceau, émincé les oignons et pressé la gousse d’ail et mettre dans la cuve faire dorer

• 1 Oignon
• 1 Gousse d’ail
• 500g Filet de poulet

Etape 3 /5

Ajouter les tomates pelé, le lait de coco, crème liquide et le curry en poudre(1 à 2cs selon vos préférence), sel Et mettre sous pression 05 minutes.

• 1 Boîte de tomate pelé
• 100ml Lait de coco
• 50ml Crème liquide
• 1càs Curry en poudre

Etape 4 /5

Si la sauce est trop liquide laisser en mode mijotage jusqu’à ce que l’aspect vous convienne

Etape 5 /5

Servir avec du riz fait à part Bonne appétit ☺️