Poulet chorizo

Etape 1 /3

découper les aiguillettes de poulet en petits morceaux, découper en rondelles le chorizo, découper le poivron et l’oignon rouge en petits dés ,

Etape 2 /3

faire revenir les morceaux de poulet y ajouter les morceaux de chorizo ainsi que l’oignon et le poivron et attendre que le poulet cuisse 15 minutes en mijotage moyen

• 500g aiguillette de poulet
• 1 chorizo
• 1 poivron
• 1 oignons rouge

Etape 3 /3

ensuite y ajouter le crème fraîche, une fois le tout chaud y mettre les épices cajun

• 20cl crème fraîche
• 4càc épicé cajun à la mexicaine