Poulet chorizo et ses olives - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de ana2211

Poulet chorizo et ses olives

ratings.3.4

3.4/5 -

  • Temps Total 11min
  • Préparation
    4min
  • Cuisson
    7min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 Oignon

  • 2 Gousse Ail

  • 150 ml Bouillon de volaille

  • 110 g Chorizo doux

  • 400 g Fillet poulet

  • 115 g Champignon émincé

  • Vinaigre balsamique

  • Sel poivre

  • 150 g Olives noires dénoyautées

  • Huile d olive

Préparation

Etape 1 /3

Émincez l oignon et l ail Coupez en des le poulet et le chorizo Coupez en 2 les olives dénoyautées Préparez le bouillon dans 200 ml d eau chaude

  • 1 Oignon
  • 2 Gousse Ail
  • 150ml Bouillon de volaille
  • 110g Chorizo doux
  • 400g Fillet poulet
  • 115g Champignon émincé
  • 150g Olives noires dénoyautées

Etape 2 /3

En mode doré, mettre un filet d huile d olive dans la cuve Mettre l oignon , l ail , le poulet , le chorizo, les champignons et faire dorer 3 minutes

  • Huile d olive

Etape 3 /3

Une fois doré , ajouter le bouillon de volaille et les olives . Salez poivrez et mettre un filet de vinaigre balsamique Faire cuire sous pression 4 minutes

  • 150ml Bouillon de volaille
  • Vinaigre balsamique
  • Sel poivre
  • 150g Olives noires dénoyautées
  • Huile d olive

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