Poulet aux marrons et son bouillon

Etape 1 /4

Découpez les carottes, l’oignon et le poireau en rondelles et le poulet en lamelles.

• 2 Filets de poulet
• 1 Blanc de poireau
• 3 Carottes
• 1 Oignon

Etape 2 /4

Mettre le mode dorage, ajoutez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, ajoutez les carottes, le poireau, l’oignon, les filets de poulet. Salez, poivrez. Faire dorer 5 minutes

• 1 Blanc de poireau
• 3 Carottes
• 1 Oignon
• Poivre
• Sel

Etape 3 /4

Ajoutez l’eau, le cube bouillon, le riz et les marrons. Cuisson sous pression 15 minutes

• 250g Marrons en conserve
• 120g Riz
• 1 Cube bouillon de poulet
• 300ml D’eau

Etape 4 /4

Ajoutez la crème fraîche

• 20cl Crème fraîche