Poulet au lait de coco et curry
- Temps Total 56min
- 15min
Préparation - 41min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (9)
Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Companion Pro, Robot Cuiseur, 15 fonctions, Pesage intégré, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
4 Filet de poulet
1 Oignon
1 Gousse d’ail
3 càs D’huile d’olive
20 cl Lait de coco
1 càs Curry en poudre
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade » Mélangeur
Préparation
Etape 1 /3
Déposez l’oignon et l’ail pelés et coupes en 4 dans le bol du robot muni du hachoir ultrablade. Hachez 10sec Vitesse 12
Etape 2 /3
Insérez le mélangeur et ajoutez l’huile et le poulet en dés dans le bol. Sélectionnez le programme Mijoté P1 et faites cuire 10min.
Etape 3 /3
Ajoutez le lait de coco et le curry et sélectionnez le programme Mijoté P3 pour 10min de cuisson. Vous pouvez servir avec du riz basmati.