Poulet au lait de coco et au curry

Etape 1 /4

déposer l'oignon et l'ail pelés et coupés en 4 dans le bol du robot muni du hachoir Ultrablade. Hachez 10 s en vitesse 12 .

• 1 Oignon
• 1gousse Ail

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

faites cuir le riz dans une casserole à part . insérez le mélangeur et ajoutez l'huile et le poulet en dès dans le bol. Sélectionnez le programme Mijoté P1 et faites cuire 10 min.

• 4 Filets de poulet
• 3càs Huile d'olive
• 240g Riz

• Mélangeur

Etape 3 /4

Ajoutez le lait de coco et le curry et sélectionnez le programme Mijoté P3 pour 10 minutes de cuisson.

• 20cl Lait de coco
• 1càs Curry en poudre

• Mélangeur

Etape 4 /4

servez avec le riz , ajoutez des amandes effilées et de la coriandre fraîche en finition .

• Amandes effilés
• Coriandre fraîche