Poulet au lait de coco et au curry
- Temps Total 36min
- 15min
Préparation - 21min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (22)
I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France ROBOT CUISEUR COMPANION XL 1550 W I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie, RECONDITIONNÉ Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
4 Filets de poulet
1 Oignon
1 gousse Ail
3 càs Huile d'olive
20 cl Lait de coco
1 càs Curry en poudre
240 g Riz
Amandes effilés
Coriandre fraîche
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade » Mélangeur
Préparation
Etape 1 /4
déposer l'oignon et l'ail pelés et coupés en 4 dans le bol du robot muni du hachoir Ultrablade. Hachez 10 s en vitesse 12 .
Etape 2 /4
faites cuir le riz dans une casserole à part . insérez le mélangeur et ajoutez l'huile et le poulet en dès dans le bol. Sélectionnez le programme Mijoté P1 et faites cuire 10 min.
Etape 3 /4
Ajoutez le lait de coco et le curry et sélectionnez le programme Mijoté P3 pour 10 minutes de cuisson.
Etape 4 /4
servez avec le riz , ajoutez des amandes effilées et de la coriandre fraîche en finition .