Poulet (filet) au caramel

Etape 1 /3

Mettre l’oignon et l’ail dans la cuve pour les hacher

• 1 Oignon coupé en 4
• 1 Gousse d’ail coupée en 2

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /3

Changer pour le mélangeur. Ramener l’ail et l’oignon vers le fond du bol avec la spatule. Ajouter l’huile.

• 1 Oignon coupé en 4
• 1 Gousse d’ail coupée en 2
• 1càc Huile d’olive

• Mélangeur

Etape 3 /3

Ajouter tous les ingrédients. Faire cuire du riz basmati pendant ce temps.

• 450g Filet de poulet emincé
• 1 Oignon coupé en 4
• 1 Gousse d’ail coupée en 2
• 1càc Huile d’olive
• 2càs Sauce soja
• 1càs 4 epices
• 1càc Cumin
• 1càc Gingembre
• Poivre
• 1càs Maïzena

• Mélangeur