Poulet au caramel

Etape 1 /7

Préparer le poulet coupé en morceaux. Préparer les différents ingrédients Mettre 5 cl d'eau dans 3 récipients différents.

Etape 2 /7

Melanger dans un récipient le poulet avec la sauce nuoc mam et sauce soja. Melanger

• 1càs Sauce Soja
• 2càs Sauce nuoc mam
• 250g Filet de poulet

Etape 3 /7

Mettre le sucre avec 5 cl d'eau En mode cuisson Dorer le temps du préchauffage

• 1.5càs Sucre

Etape 4 /7

Ajouter le poulet mariné et oignons faire revenir 2 minutes

• 250g Filet de poulet
• 0.5 Oignon

Etape 5 /7

Mélanger la fécule de maïs dans 5 cl d'eau

• 15cl D'eau
• 5g Farine de maïs

Etape 6 /7

L'ajouter a la préparation avec les 5 cl d'eau restante. Remuer

• 15cl D'eau
• 5g Farine de maïs

Etape 7 /7

Mettre en mode cuisson sous pression 4 min . C'est prêt à servir avec un riz blanc et à déguster