Potée chou vert et saucisses

Etape 1 /4

Émincer les oignons, couper les carottes en tronçons épais, couper les saucisses de Montbéliard en 4 et la saucisse de morteau en rondelles épaisses.

• 2 Oignons
• 1 Chou vert
• 3 Carottes
• 6 Pommes de terre
• 1 Saucisse de Morteau
• 2 Saucisses de Montbeliard
• 3 Gousses d'ail entieres

Etape 2 /4

Rissoler les oignons avec un filet d'huile d'olive

• 2 Oignons

Etape 3 /4

Ajouter les morceaux de saucisses et faire rissoler

• 1 Saucisse de Morteau
• 2 Saucisses de Montbeliard

Etape 4 /4

Déglacer avec le vin blanc puis ajouter tous les autres ingrédients et faire cuire sous pression 15mn

• 1 Chou vert
• 3 Carottes
• 10cl Vin blanc
• 1 Cube de pot au feu
• 6 Pommes de terre
• 3 Gousses d'ail entieres