Pizza épaisse et moelleuse

Etape 1 /4

Mettre le lait, la levure et l’eau dans le bol

• 75ml Eau
• 90g Lait
• 1càs Levure boulangère sèche

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /4

Ajouter la farine, le sel ( mélangé à la farine) et l’huile d’olive

• 300g Farine
• 1càc Sel
• 2càs Huile d’olive

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /4

Une fois la pâte pétrie, retirer le couteau et lancer l’étuve

Etape 4 /4

Étaler la pâte et agrémenter à votre convenance . Pour la cuisson, vérifier selon votre four et selon vos goûts .Bon appétit !