Pilons de poulet au fromage frais de brebis

Etape 1 /5

Faire dorer les pilons et pomme de terre 3mn dans de l'huile d'olive

• 4 Pilons de poulet
• 4 Pomme de terre

Etape 2 /5

Ajouter les champignons et les oignons (moi je les prend congelés) et continuer à dorer 2mn

• 150g Oignons
• 150g Champignons

Etape 3 /5

Ajouter 1/2 bouillon de volailles émietté (comme mes champignons et oignons sont congelés je n'ajoute pas d'eau, si ils sont frais ajouter 10cl), la crème et le fromage frais

• 1 Fromage frais de brebis
• Bouillon de volaille
• 20cl Crème fraîches ou liquide

Etape 4 /5

Cuire sous pression 10mn

Etape 5 /5

A mi cuisson si la sauce est trop liquide ajouter un peu de farine ou maïzena

• Sel et poivre