Petit salé aux lentilles
- Temps Total 1h 3min
- 15min
Préparation - 48min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
3 personnes
400 g Lentilles vertes du puy
1 Gros oignon
1 Grosse carotte
3 càs Huile d’olive
3 Morceaux de ventrèche
700 g D’eau
Accessoires
Mélangeur
Préparation
Etape 1 /3
Dans le bol muni du mélangeur, verser l’huile d’olive. Déposer la carotte en rondelles et l’oignon émincé. Rissoler.
Etape 2 /3
Ajouter 400g de lentilles + les morceaux de ventrèche + 700g d’eau
Etape 3 /3
Déguster