Petit Salé aux lentilles

Etape 1 /8

Couper la palette en cube et placer les dans la cuve du cookeo et Poivrer.

• 600g Palette 1/2 sel sans os
• Poivre

Etape 2 /8

Verser 1,5 L d'eau dans la cuve et lancer une cuisson sous pression pendant 45 min.

• 600g Palette 1/2 sel sans os
• Poivre
• 1.5l D'eau

Etape 3 /8

Après cuisson, réserver la viande et enlever l'eau restante.

• 600g Palette 1/2 sel sans os

Etape 4 /8

Émincer l'oignon.

• 1 Oignon

Etape 5 /8

Peler et couper les carottes en rondelles.

• 2 Carottes

Etape 6 /8

Piquer les saucisses fumées à l'aide d'une fourchette.

• 2 Saussices fumées

Etape 7 /8

Dans la cuve du Cookeo, placer les lentilles, l'oignon émincé, les carottes, les saucisses fumées, le bouquet garni, un cube de bouillon et enfin les cubes de palette. Poivrer.

• 600g Palette 1/2 sel sans os
• 2 Saussices fumées
• 350g Lentilles vertes
• 1 Oignon
• 1 Bouquet garni
• 2 Carottes
• 1 Cube de bouillon
• Poivre

Etape 8 /8

Ajouter 1,5 L d'eau et lancer une cuisson sous pression pendant 15 min.

• 1.5l D'eau