Petit Gâteau de Noël.

Etape 1 /3

Dans le bol muni du couteau pétrisseur concasseur, placer tous les ingrédients (sauf le sucre glace). Mettre le couvercle SANS le bouchon. Appuyez sur start. Quand il reste 1 minute 30 secondes, mettre en pause et racler les parois ainsi que le fond du bol.

• 22.5g Sucre vanillé
• 90g De beurre moux
• 105g De farine
• 45g D'amende en poudre
• 0.5càc De vanille liquide

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /3

Retirer la pâte du bol pour former une boule. Séparer la boule en 3 et former des boudins de 2 cm d'épaisseur. Les couper sur une longueur de 4 cm. Les positionner sur du papier cuisson et enfourner à 170 degrés pendant 15 minutes.

Etape 3 /3

A la fin de cuisson, laisser les biscuits refroidir et saupoudrer de sucre glace ou les rouler dedans.

• Sucre glace