Recette de vadekaem

Pennes boeuf tomates

Name: Pennes boeuf tomates
Total time: 33 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Oignon; 300g Bœuf haché; 400g Tomates concassées; 200g Coulis tomate; 2càs Concentré de tomates; 300g Penne rigate; 35cl Eau; 1 Cube bouillon de boeuf; 1càs Huile d’olive; Sel; Poivre

4.3/5 -

23 Avis

Temps Total 33min

Préparation
5min
Cuisson
28min
Repos
0min

Appareils compatibles (20)

Ingrédients

4 personnes

1 Oignon
300 g Bœuf haché
400 g Tomates concassées
200 g Coulis tomate
2 càs Concentré de tomates
300 g Penne rigate
35 cl Eau
1 Cube bouillon de boeuf
1 càs Huile d’olive
Sel
Poivre

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »
Mélangeur

Préparation

Etape 1 /4

Eplucher l’oignon, le couper en 4. Mettre dans le robot avec ultrablade Fermer couvercle avec bouchon

1 Oignon

Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Mettre le mélangeur Ajouter huile et bœuf, racler les bord avec la spatule. Mettre le couvercle sans le bouchon

1 Oignon
300g Bœuf haché
1càs Huile d’olive

Mélangeur

Etape 3 /4

Ajouter tous les autres ingrédients en commençant par les pennes, mélanger un peu. Fermer couvercle avec bouchon sur position mini.

400g Tomates concassées
200g Coulis tomate
2càs Concentré de tomates
300g Penne rigate
35cl Eau
1 Cube bouillon de boeuf
Sel
Poivre

Mélangeur

Etape 4 /4

Vérifier la cuisson si besoin prolonger un peu en manuel vitesse 3, 95degré. Quand c’est bon sortir, saupoudrer de coriandre ou persil et servir de suite. Ne pas mettre en maintien chaud ça va continuer de cuire et les pâtes seront trop cuites.