Recette de paula

Penne tomate champignons jambon

Name: Penne tomate champignons jambon
Total time: 27 min
Yield: 4
Ingredients: 300g penne; 400ml eau; 250g des de jambon; 400ml tomate concassee; 2càc concentré de tomate; 2càs fond de fond; 250g champignons; 1càs echalotte; 1pincée ail des ours; 1pincée herbes de provence; 2càs huile d'olive

4.3/5 -

22 Avis

Temps Total 27min

Préparation
20min
Cuisson
7min
Repos
0min

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Ingrédients

4 personnes

300 g penne
400 ml eau
250 g des de jambon
400 ml tomate concassee
2 càc concentré de tomate
2 càs fond de fond
250 g champignons
1 càs echalotte
1 pincée ail des ours
1 pincée herbes de provence
2 càs huile d'olive

Préparation

Etape 1 /4

Mode dorer Faire revenir les echalottes et les des de jambon 2 mm

Etape 2 /4

Mettre ensuite les tomates concassee et le concentré de tomate laisser mijoter un peu ajouter ensuite les champignons surgelés laisser revenir une minute

Etape 3 /4

Melanger et mettre le reste des ingrédients (pate, eau, fond de veau, herbe de provence,ails des ours,)

Etape 4 /4

Position cuisson pression 7mm et Deguster