Penne aux légumes et au poulet

Etape 1 /5

Préparer les légumes : couper les carottes en rondelles ainsi que les courgettes. Émincer l’oignon, couper le poireaux et réserver.

• 1 Oignon
• 6 Carottes
• 2 Courgettes
• 1 Poireau

Etape 2 /5

Faites revenir les oignons avec une noix de beurre puis ajouter les aiguillettes de poulet et les faire revenir.

• 1 Oignon
• 400g Aiguillettes de poulet

Etape 3 /5

Ajouter les pennes, les légumes, le basilic et le fond de veau. Bien mélanger.

• 6 Carottes
• 2 Courgettes
• 1 Poireau
• 600ml Fond de veau
• 1càc Basilic ciselé
• 150g Penne

Etape 4 /5

Cuire sous pression pendant 10min.

• 1 Oignon
• 6 Carottes
• 2 Courgettes
• 1 Poireau
• 400g Aiguillettes de poulet
• 600ml Fond de veau
• 1càc Basilic ciselé
• 150g Penne

Etape 5 /5

Si vous le souhaitez vous pouvez ajouter de la crème fraîche ou de la maïzena pour la sauce. Bon appétit.

• 1 Oignon
• 6 Carottes
• 2 Courgettes
• 1 Poireau
• 400g Aiguillettes de poulet
• 600ml Fond de veau
• 1càc Basilic ciselé
• 150g Penne
• 1 Noix de beurre