Recette de Moulinex

Penne à la bolognaise

Name: Penne à la bolognaise
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 313g Penne; 438g Bœuf haché à 15% MG; 38g Fond de Veau MAGGI; 125g Oignon; 25cl Coulis de tomates; 13g Concentré de tomates; 1càs Huile d'olive; 50cl Eau

2.6/5 -

67 Avis

Temps Total 30min

Préparation
15min
Cuisson
15min
Repos
0min

Appareils compatibles (26)

Ingrédients

5 personnes

313 g Penne
438 g Bœuf haché à 15% MG
38 g Fond de Veau MAGGI
125 g Oignon
25 cl Coulis de tomates
13 g Concentré de tomates
1 càs Huile d'olive
50 cl Eau

*Les quantités sont calculées automatiquement, nous ne pouvons garantir la qualité de la recette.

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »
Mélangeur

Préparation

Etape 1 /5

Pelez l'oignon et coupez-le en quatre. Mettez-le dans le bol avec la lame Ultrablade. Appuyez sur 'Start'.

125g Oignon

Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /5

Remplacez le couteau par le mélangeur et ajoutez l'huile. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

1càs Huile d'olive

Mélangeur

Etape 3 /5

Diluez le fond de veau et l'eau dans le bol.

38g Fond de Veau MAGGI
50cl Eau

Etape 4 /5

Ajoutez les penne, le coulis, le concentré, la viande de bœuf en émiettant bien du bout des doigts. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.