Paupiettes de porcs aux champignons
- Temps Total 28min
- 8min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
6 Paupiettes de porcs
500 g Champignons de Paris
100 g Lardons fumés
1 Oignon
200 ml Vin blanc
1 Cube volaille
100 ml Eau
3 càs Crème fraîche épaisse
Sel poivre
2 càs Huile d olive
Préparation
Etape 1 /3
Hacher grossièrement l oignon et les champignons Mettez votre cookeo en mode dorer avec l huile et les paupiettes une fois qu elles sont dorées les mettes de côté Dans votre cuve faire mettre l ognion les lardons et champignons 7 à 8 minutes
Etape 2 /3
Remettre les paupiettes le vin le cube de volaille l eau et passer en mode pression 20 min
Etape 3 /3
En fin de cuisson ajouter la crème le sel et le poivre selon vos goûts Vous pouvez mettre en mode dorer ou réchauffer pour épaissir