Paëlla rapide

Etape 1 /5

Émincer l'oignon et les poivrons. En parallèle, dégraisser les cuisses de poulet puis les saler et poivrer.

• 1 Oignon
• 1 Poivron rouge
• 1 Poivron vert

Etape 2 /5

Ajouter l'huile d'olive, une fois chaude mettre l'oignon et le poulet. Faites dorer quelques minutes tout en remuant.

• 1càs Huile d'olive
• 4 Hauts de cuisses de poulet
• 1 Oignon

Etape 3 /5

Une fois les premiers ingrédients dorés, ajouter les poivrons, saler, poivrer et continuer la cuisson quelques minutes supplémentaires sans arrêter de remuer

• 1 Poivron rouge
• 1 Poivron vert
• Sel, poivre

Etape 4 /5

Stopper le mode dorer. Ajouter les épices, le bouillon, le riz et l'eau. Lancer la cuisson sous pression durant 10 min.

• 1.2 Sachet d'épices à paëlla
• 1 Bouillon spécial paëlla (ou volaille)
• 250g Riz
• 600ml D'eau

Etape 5 /5

Enfin, ajouter les crevettes cuites et relancer la cuisson sous pression pour 4 min. Bon appétit.

• 100g Crevettes cuites