Pâtes tunisiennes 🇹🇳

Etape 1 /5

Faire bouillir l’eau pour les pâtes dans une autre casserole

• 700g Pâtes

Etape 2 /5

En mode doré faire revenir l’oignon émincé dans l’œuf ajoutez ensuite la viande coupé en morceau faire cuire quelque minutes la viande avec les oignons

• 300g Bœuf
• 1 Oignon

Etape 3 /5

En mode mijoté ajouter une cuillère à soupe de concentré de tomate et les épices laissez cuire pendant quelques minutes

• 2càs De concentré de tomate
• 1càc Paprika
• 1càc Ras le hanout
• 300g Bœuf
• 1 Oignon

Etape 4 /5

Ensuite ajouter l’harissa et la deuxième cas de concentré de tomate, puis 3-4 verres d’eau de 330ml puis 3 feuilles de laurier et le piment et mettre cuisson sous pression 25min

• 1 Piment vert
• 2càs De concentré de tomate
• 1càc Harissa
• 4 Verre d’eau
• 3 Feuilles de laurier

Etape 5 /5

Une fois les 25min passés rajoutez du sel mélangé bien le tout et ajoutez les pâtes cuites dans la cuve mélangez le tout et servez 😋🇹🇳

• 700g Pâtes