Pâte à pizza de Maman

Etape 1 /3

Mettre 25cl d'eau tiède et la levure de boulanger dans le robot muni du couteau pour petrir/concasser. Lancez le programme pâte (Pastry) P1. Après 30s, ajoutez la farine, le sel,le poivre et l'huile d'olive.

• 25cl d'eau tiède
• 16g de levure de boulanger déshydratée
• 500g de farine
• 4càs d'huile d'olive
• sel/poivre

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /3

À la fin du programme enlever le couteau pétrir/concasser, et laisser la pâte reposer pendant au moins 1h.

Etape 3 /3

Étalez la pâte et garnissez la selon vos goûts