Recette de Moulinex

Muffins aux myrtilles

Name: Muffins aux myrtilles
Total time: 21 min
Yield: 6
Ingredients: 300g Farine; 1.5 Sel; 1.5càs Levure chimique; 15cl Eau; 15cl Huile de canole (ou tournesol); 3 Oeuf; 1.5càs Vanille liquide; 150g Sucre; 220g Myrtilles; 1.5càs Zestes de citron jaune; 15g Beurre

-/5 -

Temps Total 21min

Préparation
0min
Cuisson
21min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

Ingrédients

6 personnes

300 g Farine
1.5 Sel
1.5 càs Levure chimique
15 cl Eau
15 cl Huile de canole (ou tournesol)
3 Oeuf
1.5 càs Vanille liquide
150 g Sucre
220 g Myrtilles
1.5 càs Zestes de citron jaune
15 g Beurre

Préparation

Etape 1 /5

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /5

Dans un saladier, mélanger la farine, le sel, la levure. Dans un autre saladier, mélanger l’eau, l’huile, les œufs et la vanille. Ajouter le sucre et les ingrédients secs. Mélanger bien. Ajouter les myrtilles et les zestes de citron.

Etape 3 /5

Verser dans les verrines beurrées. Placer les verrines fermées dans la cuve avec 20 cl d’eau.

Etape 4 /5

Cuisson sous pression

Etape 5 /5

Servir tiède ou froid.

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