Muffin myrtille

Etape 1 /3

Mettre les ingrédients dans le robot sauf les myrtilles programme Pastry P3 pendant 3min40 La pâte doit être bien lisse

• 100g Sucre en poudre
• 150g Farine
• 50g Maïzena
• 150ml Lait
• 2 Œufs
• 1 Sachet de levure chimique
• 50g Beurre fondu

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /3

Ajouter les myrtilles, si surgelé les décongeler pour enlever un maximum d’eau Mélanger à la main

• 100g Sucre en poudre
• 150g Farine
• 50g Maïzena
• 150ml Lait
• 2 Œufs
• 1 Sachet de levure chimique
• 200g Myrtille (frais ou surgelé)
• 50g Beurre fondu

Etape 3 /3

Mettre la pâte dans des moules à muffins Cuire au four pendant 20min à 200 degré

• 100g Sucre en poudre
• 150g Farine
• 50g Maïzena
• 150ml Lait
• 2 Œufs
• 1 Sachet de levure chimique
• 200g Myrtille (frais ou surgelé)
• 50g Beurre fondu