Muffin moelleux au citron

Etape 1 /4

Mettre le beurre pommade et le sucre

• 125g Beurre pommade
• 125g Sucre

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /4

Rajouter les 2 œufs

• 2 Œufs

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /4

Rajouter le jus et les zestes des 2 citrons et au bout de 30 secondes rajouter le mélange farine + levure + sel par le trou du bouchon

• 2 Citrons
• 125g Farine
• 11g Levure chimique
• 1pincée Sel

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /4

Mettre au four à 180 degrés pendant 20 minutes