Ma sauce bolognaise

Etape 1 /4

Éplucher et hacher l’oignon et l’ail

• 1 Oignon
• 1 Gousse d’ail

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Faire revenir

• 1 Oignon
• 1càs Huile d’olive
• 1 Gousse d’ail

• Mélangeur

Etape 3 /4

Ajouter la viande et le cube de bouillon, mélanger avec la spatule et faire revenir

• 350g Bœuf haché
• 1 Cube de bouillon de bœuf

• Mélangeur

Etape 4 /4

Mélanger avec la spatule Ajouter le coulis de tomate le persil et les épices Assaisonner Faire mijoter

• Sel
• Poivre
• Cumin
• Gingembre
• Persil

• Mélangeur