Liégeois au chocolat
- Temps Total 31min
- 10min
Préparation - 21min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (19)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 modes de fonctionnement, Connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Gris 
I-Companion, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Blanc 
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 modes de fonctionnement, Connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rouge I Companion XL, Robot cuiseur multifonction connecté, kit pâtisserie Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
10 personnes
1 l lait
20 cl crème liquide (15%MG)
50 g cacao amer
50 g cacao sucré (Nesquick)
130 g sucre en poudre
65 g maïzena
chantilly
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Mettre le lait, le cacao, le sucre et la maïzena. Mixer en vitesse 6, environ 30 secondes avec le bouchon.
Etape 2 /4
Mettre le programme dessert P1, 90°C, V4 pendant 20 min, sans le bouchon.
Etape 3 /4
A la sonnerie, ajouter la crème et mixer en vitesse 4 pendant 30 secondes avec le bouchon.
Etape 4 /4
Remplir les pots et mettre au frigo.
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