Le mafe de ma maman

Etape 1 /8

Préparez les ingrédients

Etape 2 /8

Coupez l’oignon en deux, et Emincez une des moitiés.

• 1 Oignons

Etape 3 /8

Faire dorer les oignons émincés avec les poulets.

• 1 Oignons
• 8 Poulets

Etape 4 /8

Écraser dans un moulinex: tomate + moitié d’oignons + gingembre + ails + noix de pépé concassé en avance + 10 cl d’eau

• 1 Oignons
• 8 Ail
• 1 Tomate
• 30g Gingembre
• 1 Noix de pepe

Etape 5 /8

Une foi le dorage terminé, rajouter le reste des ingrédients et laisser encore dorer 15 min tout en remuant de temps en temps

• 4càs Pâte d’arachide
• 100cl Eau
• 1càc Sel
• 3pincée Poivre
• 2 Cube ( Kubor )

Etape 6 /8

Cuisson sous pression 5 min

Etape 7 /8

Remuer et laisser mijoter 7 min

Etape 8 /8

Prêt à déguster avec une bonne assiette de riz